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​冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。

​冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。

发布日期:2017-08-30 作者:贵阳制冷设备​ 点击:

冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。

贵阳制冷设备

贵阳制冷设备运用SWOT办法将内外环境结合起来,剖析我国冷链物流开展所具有的优势和机会,以及面临的问题和应战,以理清我国冷链物流的开展思路,进一步推进冷链物流向前开展。
    一、S(strength),优势
    榜首,冷链物流市场潜力巨大。我国平均食物年产量约为3000多亿美元,但由于没有很好的冷藏条件,食物产后丢失严峻,果蔬、肉类、水产品流转丢失率分别到达20%~30%、12%、15%,腐朽损耗的果蔬可满意将近两亿人的根本养分需求,损耗量居世界首位,而冷链发达国家果蔬丢失率则控制在5%以下。
    第二,食物药品安全与冷链办理受到重视。我国是一个食物药品的出产和消费大国,大众消费的食物安全和环境卫生一向都是值得特别重视的问题,食物和药品的流转环节往往是发作问题的地点。跟着人们食物和药品安全意识的提高,人们将更多地重视与食物和药品出产、流转、销售等有关的活动。这种市场信息将引导企业强化本身的供应链办理,并将企业品牌与食物和药品的质量愈加严密地结合起来。
    第三,冷链物流在我国农业开展中具有非常重要的方位。冷链物流建造是我国农业工业化开展重要的组成部分,也是开展现代农业的有效途径。农产品保鲜加工是农业出产的连续,是农业出产过程中的“二产经济”。发达国家把产后贮藏加工保鲜放在农业的首要方位,如美国农业总投入的30%用于出产,70%用于产后加工保鲜;意大利、荷兰农副产品保鲜工业化率为60%,而日本则大于70%。产后产量与天然产量之比,美国为3.7:1,日本为2.2:1,而我国仅为0.38:1。很多的初级农产品简直都是未经处理便投放市场,损耗率适当高,由此可见我国农产品保鲜加工市场潜力很大。
    第四,政府扶持优势。冷链物流系统建造环节多,工业链长,是一个跨部门、跨行业、跨地区的系统工程,需求多方面的合作与支撑。为进一步稳固“十一五”期间冷链物流开展的效果,完成“十二五”时期冷链物流开展的方针,中心和地方政府要加大方针支撑力度,对重要项目给予必要的引导和扶持;鼓舞有关部门加强协调与合作,构成合力,统一组织规划施行;引导和推进高等院校设置冷链相关学科专业,加强高素质人才队伍建造;同时统筹冷链物流企业特色,对税收、土地、规范建造、监督机制等热点问题进行专题研讨,以进一步研讨加大方针支撑力度。能够看到,完善的方针导向为完成冷链物流“十二五”开展方针供给了强有力的保障。

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