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​一条“冷链”保证产品新鲜

​一条“冷链”保证产品新鲜

发布日期:2017-09-14 作者:贵阳制冷设备​ 点击:

一条“冷链”保证产品新鲜

贵阳制冷设备

那么,顺恩牛奶出产中最主要的质料原奶的质量是怎么确保的呢?“好质料才干出产出好产品。我们有自己的奶牛场,在新会罗坑。每天,原奶从我们自己的奶牛场新鲜运到。奶牛在养殖进程中进行严厉控制,做好奶牛群的疾病防止作业,严厉控制运用兽药,坚决不运用抗生素。”肖圣洋说,在配料收购时,查验货作业适当严厉,索证索票是必不可少的,供应商供货时有必要供给第三方查验报告书等。
  记者在该公司看到,出产车间选用低密度无菌阻隔式规划,具有目前国际先进的既可彻底杀灭细菌、又坚持牛奶营养和风味的瑞典巴氏消毒体系。全自动封装、清洁出产线和紧密的质量查验设备,确保消费者天天饮用的顺恩牛奶既新鲜又清洁。
  贵阳制冷设备透过玻璃窗,记者看到,出产线前的作业人员身穿蓝色制服,戴着帽子和口罩。“作业人员进入出产车间前都要换衣服、洗手,戴上手套和口罩,然后,经过第二次消毒后,方能来到出产线前。”徐志国说。
  装牛奶用的玻璃瓶经过洗瓶机等的反复清洗、消毒后,才干经过传送带送到灌装机前。在这里,出产好的新鲜的牛奶被敏捷装入玻璃瓶内,立刻密封后,被送到套标机套上“顺恩牛奶”的标签。
  怎样才干确保消费者喝到新鲜、安全的牛奶呢?“产品出产出来,立刻送到公司专用冷库保存;运送车辆悉数配备冷厢,选用冷厢运送;出售时,我们公司供给专用冰柜保存产品。整个进程,简略地说,就是一条‘冷链’确保产品质量。”肖圣洋说,关于即将过期的产品,公司悉数召回并销毁。

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