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农产品冷链物流业贵阳制冷设备开展之路负重致远

农产品冷链物流业贵阳制冷设备开展之路负重致远

发布日期:2017-10-11 作者:贵阳制冷设备 点击:

农产品冷链物流业贵阳制冷设备开展之路负重致远

我国冷链物流工业是在农业大国对农产品,例如果蔬、肉类、水产品等的运送和消费中应运而生的。我国是推动现代农业和农村建设的农业出口大国,也是农业耗费大国。尽管近年来我国农产品冷链开展比较快,可是与发达国家比起来,还存在着一些问题,详细突出表现在以下几点:

冷链运送车

一、冷链物流基础设施才能严峻缺少。从硬件上来说,冷链设备配备缺少、冷链运送装卸进程损耗大等是比较严峻的问题;从软件上来说,冷链办理和运转技能落后、冷链厂商专业效劳缺少等都是迫切需要改进的。

二、鲜活农产品通过冷链流转的份额偏低。食物冷藏的运送率只有10%左右,而发达国家在80%以上。果树在运送以及储存等物流环节上损耗率达25%,而发达国家的果蔬损失率则在5%以下。同样是冷链物流职业的开展,却构成了如此明显的比照。

三、冷链物流的一些技能没有开展到位。各国冷链物流企业应依托科技立异进步冷链物流业全体水平,技能立异体现在冷链物流的各个环节。而且运用先进的产地加工技能,进步产品质量、延伸保鲜期。在储藏技能配备方面,活跃采用自动化冷库技能,包含储藏技能自动化、高密度动力存储(HDDS)电子数据交换及仓库办理系统,其储藏保鲜期比一般冷藏延伸1~2倍。在信息技能方面,冷链物流要施行全程温度操控办理,必须依托先进的信息技能作为支撑。

四、冷链企业开展比较滞后。正规的供给第三方冷链物流的物流公司规划大的不多,更多的是游击队攻击正规部队,一些第三方物流以价格来竞争,无赢利来进行出资和扩展规划。在“量”就是王的物流运作中,如果没有满足的量,价格会居高不下,便会阻止更多的潜在客户运用正规的效劳。

五、冷链物流法规系统并不健全。我国的冷链物流工业没有构成全程的冷链系统,而且缺少相应的法规标准。从我国物流与收购联合会了解到,一直以来,政府部门更多的重视冷链物流以外的产品产地以及清洁问题,但在物流方面缺少一定的执行力。

现代化冷链物流的关键就是“资源与系统的完善整合”,现代化农业冷链物流是一项新式的复合性工业,涉及运送、仓储、货代、联运、流转加工、买卖、信息、检测、保鲜、包装等职业,其运作和物流受理,关联许多经济领域、经济部门、经济地域与行政区域。

在“十二五”规划中,农业更是重中之重。可以说,“十二五”规划为冷链物流带来了巨大的开展契机。贵阳制冷设备我国冷链物流工业面临着严峻的应战,有应战就会有动力。冷链的特点是“冷”,而魂灵在于“链”。把握信息化,完善冷链系统建设,我国冷链物流职业开展之路还将比较崎岖。


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