贵州二手冷藏车是加装有冷藏车机组的厢式货车,道路冷藏运输车按所采用的厢体与机械制冷机组的匹配要求可分为D、E、F三级。制冷机组应具有如下功能:当环境温度为303 K(+30℃)时,通过配有制冷机组的机械制冷设备,空车厢的内部温度ti可达到各级标准规定的温度或以下,并保持该温度。其中:
D级: ti ≤273 K (0℃);E级: ti ≤263 K (-10℃);F级: ti ≤258 K (-18℃)。
依据《道路运输、食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》(标准号:GB 29753-2013)冷藏车的分级有A到H八个级别。
冷藏车可以分为三大类别:冷藏保温车、冷藏车、保鲜汽车
冷藏车主要是由专业汽车底盘+厢体材料+制冷机组组成的车辆;
贵州二手冷藏车是没有制冷机组只有隔热的厢体;
保鲜车不仅仅有制冷机组,还有保温能力较好的厢体,比较适合运输新鲜食品类货品;
对于整个冷链物流,专用车行业的人最关心的还是冷链运输这一环。目前我国的冷藏运输主要以汽车运输为主。
冷链运输按照食品的加工程度可以分为初级农产品和加工食品两大类。初级农产品包括蔬菜、水果,肉、禽、蛋、牛奶,水产品,花卉产品;
加工食品包括速冻食品,禽、肉、水产等包装熟食,冰淇淋和奶制品,快餐原料。
食品不同对保鲜的温度要求也不同,因此所需要运输的车辆类型也不一样。
按照食物运输所需要的温度不同,冷链运输又可细分为三类,分别是:保鲜类、冷鲜类、冷冻类。
保鲜类的货物包括蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,运输温度要求在2-8度左右;
冷鲜类的货物主要有排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,巧克力等,运输温度要求是0度到-5度之间;
冷冻类货物包括速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉、冻肉制品等,运输温度要求-10度到-18度之间。