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哪里有安装冷库的

哪里有安装冷库的

  • 所属分类:制冷设备安装

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  • 发布日期:2018/10/25
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哪里有安装冷库的

  冷库一般是由制冷机进行制冷,原理是利用气化温度很低的液体作为冷却剂,让其在低压条件下蒸发,从而吸收库内的热量达到冷却目的。蔬菜的储存用到的是高温冷库,温度在±5℃。此外,冷库还有中温、低温、速冻这几类。冻结食品的冷藏适合用中温冷库;冻结后的1水产、禽肉类食品的冷藏用低温冷库;速冻冷库应用于需快速冻结的食品。

 

  冷库能够延长蔬菜保鲜期,保障品质。而冷库建设是否合理对生产企业与农户来说至关重要,极易对蔬菜品质、销售、效益等产生一定影响。冷库建设的要点有哪些?哪里有安装冷库的?首先,地理位置要考虑周全。最好选择离公路、水路、铁路等交通通道较近的位置,有利于蔬菜的运输和销售,且降低运输及储存成本。此外,选择靠近城市市场与农民蔬菜生产地的位置也十分合适,一方面有利于蔬菜收购,另一方面销售成本减少,经济效益随之提升。

 

  除了地理位置要着重选择外,冷库建设的规模大小同样不容忽视。关键要根据当地蔬菜来源确定规模,如果冷库过大,收购的蔬菜量少,那么会造成闲置浪费。相反则会让损害大量蔬菜,供不应求。


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